Ambiente
Isole, Byathos e Comune di Lipari in Webinar per riutilizzo scarti di pesca
BYTHOS WEBINAR 3
16-giugno 2021
10:30 – 12:30
Obiettivi
Il presente webinar è il terzo di una serie che ha come obiettivo la divulgazione dei risultati del progetto Bythos. Ricercatori siciliani e maltesi lavorano da tre anni per scoprire le opportunità offerte dai residui della pesca.
Questo terzo webinar è mirato all’industria di trasformazione del pesce e ristoratori delle isole minori della Sicilia e vede coinvolti come relatori il Prof. Vincenzo Arizza (Università di Palermo), Prof. Alan Deidun (University of Malta), esperti Business e operatori del settore.
Destinatari
Imprenditori, manager, responsabili dipartimenti rifiuti e operatori del settore della pesca e della trasformazione ittica; tutti coloro che hanno l’esigenza di eliminare gli scarti ittici nelle isole della Sicilia.
Agenda flash
- Una sintesi delle opportunità (collagene marino, prodotti della biotecnologia, mangimi, oli omega) illustrata dagli relatori e dettagli sull’entità di un eventuale investimento
- Storytelling con un breve video – “dietro le quinte del laboratorio”
- Sessione Q&Adedicata al confronto con gli esperti del panel
L’agenda completa è disponibile in allegato qui o su registrazione. WEBINAR 3
Webinar 3 – Isole della Sicilia
Qui un breve video animato delle attività di Bythos
https://www.youtube.com/watch?v=nmm8_rfNsoc
Per più informazione sul Progetto visita il nostro sito www.bythos.eu o pagina Facebook BythosEU.
Agenda del webinar 3
16 giugno 2021
| 10:30 | Benvenuto
Welcoming address – Sindaco di Lipari – Marco Giorgianni |
|
10:40 |
Una breve presentazione del Progetto Bythos Broni Hornsby – Project Manager, University of Palermo
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| 10:50 | Le opportunità biotecnologiche nei residui della pesca
Prof. Vincenzo Arizza – Bythos coordinator e Dr Manuela Mauro, University of Palermo
|
| 11:00
11:10
|
La mangimistica innovativa e il settore dell’acquacoltura –
Dr Alexia Massa-Gallucci – AquaBio Tech
Le opportunità per le imprese Giovanni Callea –Business Expert, Distretto Pescaturismo e Cultura del Mare |
| 11:20
|
Le opportunità Business models proposti da Bythos
Cinzia Pepe, Business modeler, Distretto Pescaturismo e Cultura del Mare |
| 11:30 |
Storytelling video – “Dietro le quinte nel laboratorio – le procedure di estrazione” Marco Chiaramonte e Manuela Mauro – ricercatori dell’Università di Palermo |
|
|
|
| 11:45
|
Sessione Q&A
Sessione dedicata al confronto con gli esperti del panel
|
| 12:15 | End of Webinar |
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dalle ore 06.30 alle ore 08.30
di Giovedì 09 Luglio 2026
Verrà sospesa l’erogazione dell’energia elettrica nelle seguenti zone:
• Piazza Cavour
• Via Roma
• Rione San Giacomo
• Via Bellini
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• Piazza San Gaetano
• Via dell’Autura
• Salita San Gaetano
• Via Sciuveki
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