Cultura
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Spettacolo
Sal Da Vinci parteciperร allโEurovision 2026? La sua risposta รจ giร nella canzone โPer Sempre Siโ
Sal Da Vinci sarร tra i protagonisti dellโEurovision Song Contest 2026. Lโannuncio รจ arrivato il 1ยฐ
marzo, quando lโartista ha confermato ufficialmente la propria partecipazione alla manifestazione
musicale europea, rispondendo alla rituale domanda sulla presenza italiana alla competizione. Una
conferma che proietta il cantante su un palco internazionale tra i piรน seguiti al mondo.
La conferma in conferenza stampa
Durante la conferenza stampa del 1ยฐ marzo, Sal Da Vinci ha spiegato di aver accettato lโinvito fin
dal primo momento, richiamando anche il titolo del brano presentato al Festival con una frase
significativa: ha dichiarato di aver detto โPer sempre sรฌโ allโEurovision. Lโartista ha evidenziato di
sentire il peso della responsabilitร nel portare la propria musica in un contesto europeo, ma allo
stesso tempo di voler vivere questa esperienza con entusiasmo e orgoglio.
la partecipazione allโEurovision 2026
La manifestazione Eurosvision Song Contest 2026 si svolgerร a Vienna, coinvolgendo Sal Da Vinci
nelle tre serate programmate. Le date ufficiali sono 12 maggio 2026, 14 maggio 2026 e 16 maggio
2026, comprendendo due semifinali e la finale. Lโevento riunisce artisti provenienti da diverse
nazioni europee davanti a un pubblico internazionale e a milioni di telespettatori.
Un nuovo capitolo nel percorso artistico
La partecipazione allโEurovision 2026 segna un nuovo capitolo nel cammino professionale di Sal Da
Vinci, chiamato a confrontarsi con una platea europea e con una delle contestazioni musicali piรน
rilevanti a livello internazionale.
LโAccademia delle Prefi augura al vincitore di Sanremo 2026 di ottenere la giusta affermazione del
suo talento canoro a livello Europeo.
Salvatore Battaglia
Presidente Accademia delle Prefi
Cultura
Pantelleria Capitale del Mare, questa volta no. Passa Ravenna per il 2026
Questa mattina alle ore 11.30, dalla Sala Monumentale presso Palazzo Chigi si รจ tenuta la nomina della capitale del Mare, alla presenza del Ministro ad hoc, Nello Musumeci.
Musumeci “Questa iniziativa nata da una conversazione con alcuni collaboratori รจ nata per rendere competitivo il valore di una comunitร con il suo rapporto con il mare. Il Governo ha al centro del programma la valorizzazione del mare. Questo significa avviare una interlocuzione seria e diretta specie con le comunitร che vivono di mare.
“Abbiamo 8000 chilometri di costa circa lungo le quali ci sono cittร di mare e cittร con il mare. Quest’ultima fa del mare un paesaggio ma non ne dร caratteristica, come la cittร di mare che รจ condizionata nella sua economia, nel suo linguaggio.
“E’ questo divario che va superato.
“Non si puรฒ parlare di queste localitร solo per quattro mesi l’anno.
“Le isole minori durante l’inverno non vivono gli stessi diritti.”
Diverse localitร della Sicilia si sono contese il titolo ambito di Capitale del Mare. Ma passa Ravenna, perchรจ la risposta al bando รจ stata piรน allineata, con una valutazione unanime della giuria.
Giร intanto si pensa alla prossima candidatura per il 2027.
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Cultura
Modica mette le mani in pasta: inaugurata lโunica sede siciliana di โScuola Italiana Pizzaioliโ. La Sicilia entra nel network mondiale della pizza
Cโรจ un profumo che racconta futuro, impasti che lievitano e sogni che prendono forma. Da ieri Modica non รจ soltanto capitale del cioccolato e gioiello barocco: รจ anche la casa siciliana della formazione dโeccellenza per pizzaioli. Tra applausi, la presenza di numerosi operatori del settore e pizze appena sfornate, ha aperto ufficialmente lโunica sede nellโisola di โScuola Italiana Pizzaioliโ. In questo modo la Sicilia entra nel network mondiale della pizza. Ospitata nei laboratori di formazione di Nigro Catering, in via SordaโSampieri, la scuola punta a fare di Modica e dellโarea del Sud Est un un riferimento per il mondo della pizza, con uno sguardo ai nuovi trend e alla crescente professionalizzazione del settore. 
Del resto oggi il pizzaiolo รจ tecnico, gastronomo, imprenditore. A fare gli onori di casa รจ stato Carmelo Nigro, presidente di Nigro Catering, che ha sottolineato il valore strategico dellโiniziativa: โAbbiamo investito in una sala formazione moderna e attrezzata, immaginandola come uno spazio vivo, capace di generare crescita. Ospitare una realtร di questo livello significa renderla ancora piรน funzionale e dare un contributo concreto allo sviluppo del mercatoโ.
Tra gli interventi, quello di Giorgio Agugiaro, presidente di Agugiaro & Figna Molini, che ha richiamato il legame tra qualitร della cucina italiana e selezione delle materie prime: โLa bontร della nostra cucina italiana nasce da ingredienti straordinari. Nel caso della pizza, tutto parte dalla farina: occorrono prodotti eccellenti e professionisti capaci di interpretarli al meglio. Solo cosรฌ si puรฒ costruire un risultato davvero distintivoโ. Un messaggio che si inserisce perfettamente nella filosofia della scuola, da oltre 35 anni impegnata a coniugare tecnica, scienza e manualitร . Il sindaco Maria Monisteri ha salutato con entusiasmo lโapertura della sede modicana: โModica รจ conosciuta nel mondo per il suo cioccolato e per il barocco, ma oggi dimostra di essere anche una cittร capace di attrarre nuove opportunitร formative e professionali.
La presenza dellโunica sede siciliana di questa scuola rafforza la nostra identitร di territorio dinamico e aperto alla crescitaโ. Un riconoscimento importante per una cittร che amplia cosรฌ la propria offerta formativa in ambito enogastronomico, come ribadito anche da Enrico Bonardo, direttore commerciale e marketing di โScuola Italiana Pizzaioliโ che ha sottolineato lโampia offerta didattica. โCrediamo profondamente nel valore della formazione. Ogni giorno mettiamo in comune esperienza, passione e competenze con chi desidera trasformare lโarte della pizza in una professione solida e riconosciutaโ.

Bonardo ha ricordato i numeri di una realtร fondata nel 1988: oltre 20.000 pizzaioli formati, 100 Master Istruttori e 44 sedi didattiche in 20 Paesi nel mondo, frutto di un percorso costruito su basi scientifiche e su un costante aggiornamento. โIl pizzaiolo di oggi โ ha spiegato โ non รจ solo un esecutore. Deve conoscere gli impasti in profonditร , saper scegliere e valorizzare le materie prime, comprendere aspetti nutrizionali e gestionali. ร un professionista che unisce competenze tecniche e capacitร imprenditorialiโ. Ampio spazio รจ stato dedicato ai diversi percorsi: dai corsi professionali pizzaiolo di primo livello e avanzato, ai programmi di alta formazione per professionisti ed imprenditori della ristorazione, fino ai corsi di specializzazione sui nuovi trend โ dallโattenzione al benessere e alle lievitazioni alternative fino allโapproccio gourmet. 
Tra le proposte di punta anche il corso pizza gourmet, realizzato in collaborazione con Alma – la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, e le sinergie con lโUniversitร di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, a testimonianza di un dialogo costante tra mondo accademico e professionale. Bonardo ha inoltre evidenziato lโimportanza del percorso formativo certificato, che garantisce selezione rigorosa dei docenti, criteri chiari di valutazione e la supervisione di un comitato tecnico multidisciplinare. Grande attenzione รจ rivolta ai cambiamenti del mercato: pizza e benessere, impasti alternativi, proposte vegetali, contaminazioni gourmet e prodotti da forno legati allo street food. Un aggiornamento costante che consente ai pizzaioli di ampliare lโofferta, intercettare nuove fasce di clientela e rafforzare la competitivitร delle proprie pizzerie.
Lโinaugurazione si รจ conclusa con una degustazione di pizze appena sfornate dai Master Istruttori presenti, dimostrazione concreta di tecnica, ricerca e cura delle materie prime. Per poter avere informazioni e accedere ai corsi รจ possibile collegarsi al sito web scuolaitalianapizzaioli.it
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