Cultura
Pantelleria, corsi di inglese, francese e tedesco per operatori turismo e commercio organizzati dal Comune
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La Giunta Municipale ha deliberato per lโorganizzazione, nellโambito delle iniziative turistico culturali promosse da questa Amministrazione Comunale, corsi base di lingua inglese, francese e tedesco gratuiti, rivolti agli operatori del settore turistico ed agli operatori delle attivitร commerciali locali, finalizzati sia al miglioramento dellโaccoglienza nei confronti dei visitatori stranieri del territorio che ad acquisire il requisito obbligatorio previsto per lโinserimento della propria attivitร nellโitinerario turistico enogastronomico in fase di creazione.
Modalitร del corso
Il suddetto corso dovrร tenersi, in via sperimentale, presumibilmente dal mese di novembre c.a. o in ogni caso immediatamente dopo la definizione dellโacquisizione delle istanze delle persone interessate e individuazione del docente da incaricare, al mese di Maggio 2024, presso locali di proprietร o in disponibilitร di questo Ente, affidandone la conduzione a professionisti esterni qualificati e con esperienza nellโinsegnamento per adulti per un numero complessivo di circa 25 corsisti per ogni lingua (tra i quali n. 2 dipendenti del servizio culturale-turistico dellโEnte), articolando lโintero corso in tre incontri settimanali per la durata complessiva di circa 30 ore.
Cultura
Solarino: lโincendio del 1944, la memoria perduta e i documenti spariti
Nel dicembre del 1944, un incendio devastรฒ il Municipio di Solarino, distruggendo gran parte degli archivi storici della cittร e cancellando documenti fondamentali, tra cui gli atti comunali della fondazione. Quellโevento segnรฒ una ferita indelebile nella memoria collettiva della comunitร , lasciando un vuoto che ancora oggi non รจ stato colmato. Se alcuni documenti furono salvati dallโincendio, oggi non esistono tracce ufficiali nellโArchivio Storico Centrale. Tutto lascia intendere che siano finiti in collezioni private non autorizzate, sottratti alla fruizione pubblica e alla stessa cittadinanza.
Una situazione inaccettabile, che trasforma un bene pubblico in patrimonio di pochi, privando Solarino della propria storia e compromettendo la possibilitร di ricostruire dati amministrativi, catastali e sociali fondamentali. Le modalitร con cui lโincendio e la gestione dellโevento furono affrontate sollevano interrogativi inquietanti. Lโinerzia delle autoritร comunali dellโepoca e la rapiditร con cui i documenti andarono perduti alimentano il sospetto che dietro alla distruzione ci sia stata piรน negligenza che casualitร , se non vere responsabilitร organizzate. Oggi, decenni dopo, quella negligenza si traduce in un fenomeno diffuso: molti privati detengono ancora materiali che dovrebbero appartenere al patrimonio pubblico. Il quadro attuale impone unโazione immediata e risoluta.

Chiunque possieda documenti ufficiali di Solarino ha il dovere legale e morale di restituirli allโArchivio Storico comunale, dove possano essere catalogati, conservati e resi accessibili a studiosi, cittadini e scuole. La mancata restituzione non รจ solo un danno culturale: รจ una violazione della legge e dei principi fondamentali di trasparenza e pubblicitร del patrimonio pubblico.
Solarino rischia di perdere per sempre pezzi irripetibili della propria storia se non si interviene con determinazione.
LโArchivio Storico deve essere messo in sicurezza, dotato di spazi idonei, personale qualificato e strumenti digitali per garantire la consultazione pubblica. Ogni documento recuperato dalle collezioni private deve tornare alla comunitร : รจ lโunico modo per trasformare la memoria perduta in patrimonio condiviso e impedire che la storia venga decisa da pochi privilegiati. Lโincendio del 1944 resta un monito: la memoria di Solarino non puรฒ essere cancellata dallโinerzia, dallโincuria o dallโinteresse privato.
La cittร ha il diritto di conoscere la propria storia, e chi detiene documenti pubblici senza autorizzazione deve restituirli senza indugio. ร una questione di giustizia storica, civile e amministrativa: il tempo della tolleranza รจ finito.
Laura Liistro
Le immagini sono tratte dall’archivio del Comune di Solarino
Cultura
Non solo movida: โCentro Vivo” anima di giorno Piazza Marina & Dintorni. Domenica 7 e 14 dicembre, musica, mostre, talk e degustazioni
Jam Session del duo Polizzi & Di Luisi e mostra diย Demetrio Di Grado da Veniero Project per lโiniziativa del Centro commerciale naturale di Piazza Marina & Dintorni
โPiazza Marina e Dintorniโ, zona di Palermo giร meta della movida notturna si animerร anche di giorno grazie allโiniziativa “Centro Vivo” che si celebrerร domenica 7 e 14 dicembre, dalle ore 10.00 alle 13,00, con musica dal vivo, talk con i protagonisti del centro storico, artigiani e commercianti per conoscere le loro storie, degustazioni e laboratori per bambini. In particolare, domenica 7 dicembre, in piazza Croce dei Vespri, ci sarร la jam session del duo Polizzi & Di Luisi e la possibilitร di visitare gratuitamente laย Galleria d’Arte Modernaย e la mostra “Nessuno ci ha protetti” diย Demetrio Di Gradoย daย Veniero Projectย in piazza Cassa di Risparmio, 22 Palermo.
L’evento, organizzato dalย Centro commerciale naturale Piazza Marina & Dintorni, con il contributo delย Comune di Palermo, assessorato attivitร Produttive, coinvolgerร tutta la zona da vicolo Valguarnera, piazza Croce dei Vespri, passando per piazza Aragona, via Paternostro, piazza Cattolica e via Calascibetta fino a piazza Cassa di Risparmio (piazza Borsa), per perdersi nei vicoli del centro storico tra locali e negozietti ed assaporare l’atmosfera natalizia. Sarร possibile richiedere al gazebo del CCN una card per usufruire degli sconti nelle attivitร associate.
Il commento di Giuseppe Veniero presidente del CCN Piazza Marina & Dintorni
“Il centro storico di Palermo merita di essere vissuto, scelto e riconosciuto come il cuore pulsante della nostra cittร . Oggi rilanciamo con forza la visione delย Centro commerciale naturale Piazza Marina & Dintorni: un modello di sviluppo che mette al centro le persone, le imprese, la cultura e la bellezza dei nostri luoghi in una rete virtuosa. Il nostro impegno รจ chiaro โ ha commentato il presidente del CCN Piazza Marina & Dintorni,ย Giuseppe Venieroย – : trasformare il centro storico in un vero life style center, dove cittadini, turisti e imprese possano trovare accoglienza, sicurezza, qualitร e unโesperienza unica. Continueremo a promuovere eventi di eccellenza, progetti condivisi e una rete forte tra imprese, istituzioni e residentiโ.
Cultura
Barbara Conti porta le “Teste di turco” di Scicli alla Rai
Domani 6 dicembre replica. Barbara Conti, l’appassionata di Pantelleria, oggi su Rai3 a “L’isola del Gusto”
Barbara Conti, la donna dal sorriso tra i piรน splendenti, dalla grande capacitร comunicativa e, non per ultimo, dal raffinato talento tra i fornelli, รจ approdata in televisione portando la ricetta delle “teste di moro”.
Ospite di “L’isola del Gusto”, andata in onda questa mattina, alle ore 7,00, e in replica domani, 6 dicembre, alle ore 14,00, la nostra food bloggerย ha dato nuovamente prova delle sue abilitร non solo tra cucchiai, pentole, farine e uova, ma ha anche saputo catturare l’attenzione del pubblico mattiniero della vincente rubrica.
Con una gestualitร armonica e una dialettica diretta e semplice riesce a rendere fattibile qualsiasi piatto. Non a caso, specie nell’ultimo anno, ha partecipato a moltissime manifestazioni gastronomiche della Sicilia sud-orientale.
Anni fa era venuta a conoscere Pantelleria, rimanendo incantata dall’isola, dai suoi sapori e dagli abitanti. Di tanto in tanto, realizza piatti tipici panteschi, per non lasciar disperdere dal tempo quel fascino singolare che le pietanze trasmettono.
Intanto, la sappiamo impegnata alla Festa della Scaccia Rausana, dal 5 all’8 dicembre, in Via Roma di Ragusa. Quattro giorni dedicati a uno dei simboli piรน autentici della cucina ragusana. La Scaccia Rausana De.C.O., riconosciuta come eccellenza protetta e patrimonio culturale, sarร protagonista grazie alla partecipazione dei migliori panifici del territorio, pronti a proporre interpretazioni classiche e creative di questa specialitร . Lโevento, ospitato in via Roma, prevede laboratori, concerti e momenti di intrattenimento, tra cui esibizioni di tamburi, performance musicali e talk dedicati alla tradizione gastronomica locale.
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