Cultura
Pantelleria, domani apertura de “A putiga” di Chef Bottaro: il market per la spesa quotidiana con eccellenze dell’isola
Domani, 12 agosto, apre “A putiga” con la gestione di Chef Salvatore Bottaro, in Scauri Salita Karebi 2.
Gli orari di apertura: 8:30 13:30 //16:00 20: 00. Ma presto ci saranno novità sull’aertura pomeridiana e servizio a domicilio.
La gestione dello chef Bottaro si propone di fare diventare “A putiga” un punto cruciale per la spesa quotidina di tutta la contrada e per le eccellenza vinicole isolane e siciliane. Vogliamo dare grande spazio ai prodotti made in Pantelleria e in Sicily, grande spazio al vino e a tutte le meraviglie della nostra terra.
Il cuoco pantesco spende ogni sua energia nella gastronomia e nella ristorazione, come abbiamo imparato negli anni della sua carriera e non smette mai di stupirci con le sue iniziative.
Uomo vulcanico, ha per un periodo, dominato anche la televisione nazionale con i suoi piatti, ha partecipato a contest oltre l’isola e si è sempre misurato con se stesso.
Dedito molto al sociale, riesce anche qui a creare un connubio con la sua passione per i fornelli che arzilli di fiamme giocose, sublimano le sue pietanze caratterizzate dalla cucina tradizionale con talvolta delle rivisitazioni d’effetto.
A breve, inoltre avrà un nuovo e delicatissimo incarico, che lo terrà un pò impegnato: sta per diventare papà.
E allora gli auguri dalla redazione per tutte queste novità, in cui, come sempre Salvatore darà il massimo di sè con dedizione e amore.
Ambiente
Pantelleria – Escursioni di Primavera, 29 marzo 3ª imperdibile tappa nella storia e nella natura dell’isola
29 marzo tappa a Fossa del Russo
Domenica 29, ultima domenica di marzo, si terrà la terza uscita delle Escursioni di Primavera 2026, organizzate dal Centro Culturale Vito Giamporcaro, insieme con l’Associazione Barbacane, Parco Nazionale Isola di Pantelleria e l’Associazione Arma Aeronautica.
Tutto il programma della mattinata
Appuntamento, come di consueto, davanti alla sede del Centro Giamporcaro, sita in Via Manzoni 72, alle ore 8.45. Da qui si parte per raggiungere il parcheggio della Sauna di Sibà da cui avrà inizio la passeggiata: passando dalle Favare, si arriverà a Passo del Vento, costeggiando il collo di due dei tre vulcani gemelli, i due Gibilè sopra il Monastero per poi raggiungere il terzo fratello di questi vulcani.
Al Fosso del Russo
Al Fosso del Russo e dove c’è una batteria bellica della Seconda Guerra Mondiale, ben conservata. Troveremo la caserma con le camerate dove i militari dormivano, c’è la fureria della compagnia militare, le cucine, una cisterna, 6 batterie dei cannoni e altro ancora.
Un patrimonio veramente ben conservato e questi tre vulcani gemelli, i due Gibilè col Fosso del Russo si sono originati quando un pendio del monte Gibile si è sollevato creando la Montagna Grande, con le spinte magmatiche sottostanti e sollevandosi lateralmente si sono generati i tre vulcani.
Insomma, una passeggiata straordinaria nella storia, nella geologia e nella natura di Pantelleria.
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Con delibera di giunta, il Comune di Pantelleria ha approvato la graduatoria dei progetti finanziabili con la Democrazia Partecipata.
Si consideri che per la realizzazione dei progetti è stata impegnata la complessiva somma di € 52.500,00 con Determina n.1839 del 22/12/2025, nel modo seguente:
– In quanto ad € 40.000,00 ambito Cultura sul Capitolo 1515/1 codice bilancio 05.02- 1.4.04.01.000 destinato a forme di Democrazia Partecipata per l’anno 2025;
– In quanto ad € 12.500,00 ambito Sport sul Capitolo 1831/4 codice bilancio 06.01-1.04.04.01.001 destinato a forme di Democrazia Partecipata per l’anno 2025;
Di segui l’elenco delle 15 proposte con parere favorevole
Il documento integrale
delibera di giunta n. 105-2026 democrazia part
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Domenica 29 marzo, alle ore 10.30, in occasione della Domenica delle Palme, il Comandante della Polizia Municipale di Pantelleria, Rosario Di Bartolo, su chiesta di Don Ramesh Catta, ha emesso ordinanza di chiusura al traffico veicolare, per favorire e mettere in sicurezza il passaggio del corteo organizzato.
Le vie interessate all’evento sono: Preso atto che la processione partirà alle ore 10:30 dal piazzale antistante l’Ospedale B.Nagar, proseguirà su Via Don Alonzo Errera, via Marina, via Mazzini, p.zza Cavour con arrivo in Chiesa Madre.
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