Al mattino, dalla contrada del mattinoMontagne pantescheSabato 21 Gennaio 2023Escursione naturalistica incentrata principalmente sulla interpretazione del paesaggio dalla osservazione della copertura floristica e vegetazionale, spontanea e/o...
In questo articolo vorrei presentare sinteticamente l’intervento che ho svolto durante l’importante convegno internazionale tenutosi all’università di Palermo il 25 maggio 2022. Sono stato coinvolto dall’ente...
Le Busiate alla polvere di cappero, la golosa novità di Kazzen Saranno presentate al Taste di Firenze e al Fancy Food di New York Non si...
Come abbiamo fatto rilevare noi ieri nel nostro articolo, anche l’ente Parco di Pantelleria associa il grande consumo di capperi sull’isola all’assenza di casi di contagio...
Da qualche giorno, specie a Pantelleria, non si parla d’altro che della “quercetina”, la sostanza cioè inibente del Coronavirus. La nostra isola che produce capperi tra...
Dal 29 al 30 agosto, a Piazza Cavour, I Viddrani terranno la Prima Sagra dello zibibbo, del cappero e dei sapori panteschi. Due serate all’insegna delle...
L’ineguagliabile Giuseppe La Gattuta è riuscito a riprodurre Pantelleria in Sud Africa. I nostri lettori si ricorderanno dell’impavido palermitano, naturalizzato pantesco, che ha sostenuto l’impresa: Cape...
Margut i cosmetici di Pantelleria a base di cappero e olive dalle straordinarie proprietà. Così li descrive l’ideatrice e produttrice in persona. Ho letto una bellissima...
Tre giornate all’Orto Botanico di Palermo dedicate alla V edizione della Fiera della Biodiversità Alimentare. La manifestazione ha voluto dare particolare eco ai Parchi di Sicilia...
E’ una realtà che sta portando sempre più preoccupazione a Pantelleria: la cimice asiatica, alias HALYOMORPHA HALYS. Essa pare esser ghiotta proprio del cappero, il prodotto tra...